鶴見丘高等学校の目の前、道路の海側にある「おひげのぱんやさん」。扉を開ける前から、焼き立てぱんのいい香りが漂っています。
店内でぱんを選んでいると、お客さんが入れ替わり立ち代わりご来店。
次々と焼きあがるぱんが、どんどんどんどん売れていきます。
焼きあがった鉄板のままお店に出されるぱんたちは、どれもこれもおいしそうで、目移りしっぱなしです。
不動の人気No.1!しあわせあんぱん(つぶあん)
なんと……300g中、240gはあんこ!というあんこぎっしりのあんぱんです。
あんぱんを持って“重い”という言葉が漏れたのは、生まれてはじめて。
ぱんにあんこが詰まっているというより、あんこの塊を薄皮で包んでいるような感覚。中華のお菓子「月餅」みたい!
人気の理由は、一口食べれば明らか。あんこの豆感がスゴイ!!!
甘すぎず、クドくない、後味があんこなのにスッキリしているんです。あんこのボリュームは重量級なのに、しつこくないからペロリといけちゃいます。
「しあわせあんぱん」の名の通り、幸せになれちゃうあんぱん!
感動の味!薄皮クリームぱん(土曜日限定)
クリームがたっっっぷりで薄皮なので、トングではつかめません!フライ返しのようなもので、そーっとトレーに乗せましょう。
手で持ったら、変形するほどの柔らかさ。まるでスライムのよう。
モチみたな伸び!別名“飲むクリームぱん”というのも納得ですね。
クリームは程よい甘さでまろやか。あんぱん同様、たくさん食べても重くないから不思議。
おひげのぱんやさん恐るべし。いくらでも食べられる自分が怖い……!!!
バラエティ豊富で大満足“お惣菜ぱん”
普通のぱん屋さんであまり見かけないような、珍しいお惣菜ぱんがたくさん!
カレーぱんだけでも何種類もあって、どれも試してみたくなります。
牛すじカレーぱん
黒いカレーが印象的な牛すじカレーぱん。旨味と甘みがあり、ごちそう感が満載!
カレーぱんなのに重くなくサラリと食べられるのは、油で揚げず焼いてあるからでしょうか。
激辛カレーぱん
「食べてみればわかるから!」と言われて頬張った激辛カレーぱん。
ひとくち食べて、なんだ言うほどでもないんじゃない?なんて余裕をかまそうとした次の瞬間、辛さがじわりじわりと攻めてきて……
マジ辛っっっっっっっっっ!!!!
舌がピリピリ、飲み物なしでは食べきれないくらいの刺激です。思わずヒーーーーーっと息を吸い込みました。
辛いもの好きの方、ぜひ挑戦してみてください!
ピロシキぱん
からしマヨネーズとコショウがピリリと効いていて、食べ応え十分の深い味わい。
ひき肉もたっぷりと入って、しっかりとボリュームがあるおかずぱんです。
もちもちブレッドのきのこグラタン
ほんのりマヨネーズが郷愁を誘う、新しいのになつかしい総菜ぱん!
オニオンぱん
オニオンたっぷり、ベーコンがアクセントになったお惣菜ぱん。
粒マスタードが味を引き締めています。
優しい甘さの虜になる“おやつぱん”
手書きの文字に思わず惹きつけられる甘いぱんの誘惑。どれもこれも、絶対おいしいに違いない!!!
ウサギのクリームぱん
お邪魔した日が発売日!の新顔、ウサギのクリームぱん。
別府市の宣伝部長「べっぴょん」を意識して作ったそうですよ。
クリームたっぷり、耳の部分は少しだけカリっとした、メロンぱんの外側のような部分があります。
犬のチョコぱん
かわいらしいワンコの顔をしたぱんの中には、濃厚なチョコクリームが詰まっています。
ナッツを練りこんであるような、コクのある甘みがやみつきになりそう!
ワンコの目がハートになっていたり、ウィンクしていたりとおちゃめです。
おひげの主人が亡き後、お店を守るお母さん
2018年に24年目を迎えた「おひげのぱんやさん」。もともとは、絵の通り“立派なおひげのご主人”が別府市の餅が浜でお店を始めました。
数年前にご主人が亡くなった後、現在の場所にお店を移転し、現在は奥さんの後藤恵子さんが店主を務めています。
「たくさん食べても罪悪感のない、カロリーなんかを気にせず食べてほしいって思ってね。通常より砂糖を80%カットしたぱん生地で作った商品も出してるんよ。白っぽいぱんは大体そうやね」
と、体に嬉しい気づかいのぱんを作った理由を教えてくれました。
まとめ
お店はいつも、お客さんがひっきりなしにやってきて大人気。
ぱんの種類の多さや味の良さはもちろんのこと、お母さんや店員さんの笑顔がとっても印象的でした。あらゆるところに優しさがあふれていて、あったかい雰囲気も人が集まる理由なんだろうなー。
手書きの文字がたくさんあるのも、心なごむポイントです。
一度食べたら他も試してみたくなる、そして次々新商品が飛び出すぱんやさん。今後も目が離せません!
「おひげのぱんやさん」情報
住所 | 大分県別府市石垣西3-5-11 |
---|---|
電話番号 | 0977-25-8832 |
営業時間 | 6:00~20:00 |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | あり |